Hướng dẫn làm món Sườn Non Heo Kho Trứng Cút
Sườn non là nguyên liệu có thể chế biến thành 1001 món ăn ngon ngon nhưng Sườn Non Kho Trứng Cút vẫn là "number one" với màu sắc đẹp mắt và hương vị ấn tượng.
Chỉ cần ướp sốt gia vị Chefs đã tự tay chuẩn bị sẵn, rim sườn trên lửa liu riu để sườn chín mềm, thấm vị, mọng nước từ bên trong và áo một với màu tuyệt đẹp bên ngoài. Cắn nhẹ một mẫu thịt sườn đậm đà, thêm cái trứng cút beo béo trên chén cơm trắng nghi ngút khói, bạn sẽ cảm thấy nấu ăn tại nhà mới hạnh phúc làm sao.
Pack đã đóng gói cẩn thận gồm những nguyên liệu:
| Thành phần Pack | Lượng |
| 1. Sườn Non Heo (Nhập Khẩu) | 300g |
| 2. Trứng Cút DONA FARM | 10 quả |
| 3. Nước Dừa Tươi | 150ml |
| 4. Hành Lá, Ớt Chỉ Thiên Đỏ | 1 gói |
| 5. Sốt Kho Tộ CookyMADE | 1 gói |
Hướng dẫn chế biến:
Bước 1: Rửa sạch các nguyên liệu đã sơ chế, để ráo nước. Hành lá cắt nhỏ. Luộc trứng cút chín rồi bóc vỏ để riêng. Ướp sườn với gói gia vị hoàn chỉnh kho Việt trong 15 phút.
Bước 2: Đặt nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, đợi dầu nóng, phi thơm hành tím băm, tỏi băm. Sau đó, cho hỗn hợp sườn ướp vào xào cho thịt săn lại.
Bước 3: Tiếp đến, rót 100 ml nước lọc, nước dừa và trứng cút vào nấu khoảng 15 - 20 phút đến khi nước có độ sệt. Thêm hành lá vào nồi, nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Bước 4: Bày món ăn ra dĩa, rắc tiêu xay lên mặt, trang trí tùy thích và thưởng thức. Ngon hơn khi ăn nóng cùng cơm trắng.
* GHI CHÚ:
- Gói gia vị nên đổ từ từ (không đổ hết) để nêm nếm cho vừa ăn.
- Có thể thay đổi định lượng nước và gia vị để phù hợp với khẩu phần và khẩu vị.
Không có gì hạnh phúc bằng buổi chiều tan tầm, ngồi bên chén cơm nóng hổi, thưởng thức món ăn đậm đà tròn vị này. Hãy tận hưởng hương vị tuyệt vời của cơm nhà, bạn nhé!
Cooky
