Sườn non heo vốn có phần xương dẹt, nhiều thịt và không bị khô vì lượng mỡ nạc đồng đều nhưng không phải ai cũng biết nấu món ăn gì hợp với phần sườn này. Nếu bạn cũng đang phân vân thì để Cooky giới thiệu cho bạn món Sườn non heo nấu đậu vừa chuẩn vị mà lại lạ miệng.
Pack đã đóng gói cẩn thận gồm nguyên liệu:
| Thành phần Pack | Lượng |
| 1. Sườn non heo nhập khẩu | 300g |
| 2. Đậu trắng, đậu Hà Lan đông lạnh, cà rốt, khoai tây, lá quế khô | 253g |
| 3. Hành tây, ớt chỉ thiên đỏ | 1 gói |
| 4. Hành là, ngò rí | 1 gói |
| 5. Hành tím lột, tỏi tép lột | 1 gói |
| 6. Bơ Tường An | 1 gói |
| 7. Sốt hầm đậu CookyMADE | 1 gói |
Hướng dẫn chế biến:
Bước 1: Rửa sạch các nguyên liệu đã sơ chế để ráo nước. Ngâm đậu trắng với nước nóng trong 15 phút hành lá ngò rí cắt nhỏ.
Bước 2: Bất bếp lên cho bơ vào chảo đợi bơ nóng cho hành tây vào phi thơm sau đó cho sườn non vào xào trong 5 phút. Sau đó cho gói gia vị sốt, lá nguyệt quế vào đảo đều lên rồi cho 1 lít nước vào nấu khoảng 10 phút.
Bước 3: Cho khoai tây, cà rốt, đậu trắng, đậu hà lan vào nồi nấu thêm 10 đến 12 phút trên lửa vừa, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Bước 4: Bày món ăn ra tô cho hành lá ngò rí lên mặt và thưởng thức. Ngon hơn khi ăn nóng cùng bánh mì.
Cooky
