SẢN PHẨM ĐƯỢC SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI BỞI CÔNG TY CỔ PHẦN NOSAFOOD
Sản xuất từ nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên đảm bảo lượng protein với quy trình chế biến hiện đại và khép kín.
Đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nhanh chóng, tiện lợi và đúng vị.
☑️QUY CÁCH:
- Khẩu phần ăn dành cho 6 người.
- Khối lượng tịnh:126 gr
- Bao bì: 02 viên x 3 túi nhôm/1 hộp
☑️THÀNH PHẦN:
Muối, đường, bột thịt bò và chiết xuất xương bò (2,5%), dextrosse monohydrate, mỡ bò (1,5%), maltose syrup, shortening, xơ protein đậu nành, chất xơ từ lúa mì, quế, hành, lá, rau thơm, đinh hương.
☑️Ngày sản xuất: in trên bao bì
☑️HSD: 1 năm kể từ ngày sản xuất
Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có nguồn gốc từ Hà Nội và Nam Định, và được xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam, góp phần giúp hương vị ẩm thực Việt Nam nổi danh trên khắp thế giới. Để nấu được món phở bò ngon và chuẩn vị, cần phải sử dụng rất nhiều loại gia vị, với các bước chế biến phức tạp. Tuy nhiên, giờ đây chúng ta hoàn toàn có chế biến được món phở tại nhà khá đơn giản với Viên Gia Vị Phở Bò Ông Chà Và. Bạn sẽ dễ dàng nấu được tô phở bò nóng hổi, ngon lành, thơm lừng để cả nhà vừa có được bữa ăn chất lượng lại vừa bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách làm món phở bò với viên gia vị phở bò Ông Chà Và:
▶️ Nguyên liệu (khẩu phần cho 1 người):
– 50-70gr thịt bò
– 1 viên gia vị phở bò Ông Chà Và
– 500ml nước
– 150gr bánh phở (hoặc bánh phở khô sau khi sơ chế)
– Hành lá, hành tây, hành khô
– Các loại rau sống ăn kèm tuỳ chọn: húng quế, mùi (ngò), húng láng, mùi tàu, giá đỗ…
– Các loại gia vị ăn kèm tuỳ chọn: Ớt tươi, tương ớt, chanh, giấm, tương đen…
▶️Cách làm:
Bước 1: Cho 500ml nước vào nồi cùng thịt bò, một chút muối, gừng và 2 củ hành khô bóc vỏ. Đun ở mức lửa nhỏ trong khoảng 30 phút cho thịt bò chín mềm. Trong khi đun nếu thấy có bọt nổi lên thì hớt bỏ.
Bước 2: Khi thịt bò chín thì vớt ra để nguội rồi thái thành từng lát mỏng. Có thể giữ lại phần nước hầm bò để làm nước phở để tăng thêm hương vị.
Bước 3: Cho nước hầm bò cùng 1 viên gia vị phở bò Ông Chà Và vào nồi, đun sôi trong khoảng 2-3 phút.
Bước 4: Cho bánh phở vào bát, xếp thịt bò đã thái lát lên trên, rắc hành lá và rau mùi băm nhỏ, hành tây cắt lát mỏng lên, sau đó chan nước dùng vào tô phở.
